カイルアの人気パンケーキハウス。地元の人と観光客で行列の老舗のレストラン。以前まではカイルアのパンケーキというとブーツでしたが、シナモンズそしてモケズと人気が広がって行きました。
1985年、カイルアにオープンしたシナモンズは「ホノルルマガジン」のベスト朝食レストランに何度も選ばれている名店です。
シナモンズ レストラン カイルア店(Cinnamon's Restaurant Kailua)
住所:315 Uluniu St, Kailua, HI 96734
営業時間:7:00-14:00
休業日:無休

カイルアの町にあったのんびりした雰囲気のこのお店。気取りがなくローカルに愛されています。このお店はなぜだか分かりませんが、不思議とカイルアらしい素朴な雰囲気を感じることができるのです。おそらく昔のカイルアは、こんな風に今よりさらにゆっくりと時間が流れる素朴な街だったのでしょう。このシナモンズレストランが入っている建物のカイルア・スクエアもどことなく寂れたような風情があるのです。しかしそれがまたイイ感じなのかもしれません。

人気の看板メニューは、ふわふわパンケーキにピンク色が特徴のグアバ・ソースをたっぷりかけたグアバ・シフォン・パンケーキ。
ピンクの甘酸っぱいグアバソースがたっぷりかかったパンケーキにハマる人も多いですよね。パンケーキは2枚か4枚から選べます。

そして見逃されがちですが、ここはプレーン・パンケーキもおすすめです。この素朴な味わいがなぜかカイルアの町にぴったりなんです。
そしてさらにオススメなのがレッドベルベッド・パンケーキ。ふんわりとしたベルベットの赤いパンケーキの上にホワイトチョコレートソースがかかっているこのパンケーキも人気です。

そのほか、エッグベネディクトなんかも人気です。

そしてうれしいことにワイキキのイリカイホテルにもシナモンズがオープンしました。
メニューもカイルアと同じで、大人気のグアバ・シフォン・パンケーキも楽しめます。

しかし個人的には素朴な雰囲気のカイルア本店が大好きです。
カイルアに来た記念として、マグカップなんていかがでしょう。
最高の朝食をシナモンズレストランで頂いたあとは、今度は最高のビーチ「カイルア・ビーチ」へ出かけましょう。これぞ最高のハワイ体験です。

<DATA>
電話番号 261-8724
営業時間 7:00 - 14:00
休業日 無
<おすすめPancakesメニュー>
グァバ・シフォン・パンケーキ、レッド・ベルベット・パンケーキ、このふたつは特におすすめです。
Guava Chiffon (ala made, add 1.75 ドル)6.50ドル(2枚)9.50ドル(4枚)
Red Velvet (with white chocolate topping) 7.50ドル(2枚) 9.95 ドル(4枚)
Banana 6.50 ドル(2枚)8.50ドル(4枚)
Buttermilk 4.50ドル (2枚)6.50ドル (4枚)
Cinamon-Apple 6.50ドル (2枚)8.50 ドル(4枚)
<ハワイには魅惑のパンケーキハウスがいっぱい>