ハワイの人気パンケーキ「ブーツ&キモズ」。
最近は一時期ほどのパンケーキブームが落ち着きました。
かつてハワイのローカルのアンケートで、パンケーキ人気ダントツナンバー1だった「ブーツ&キモズ」。
今でも変わらずローカルに人気ですが、ここ数年で観光客が増えすぎてローカルが近寄らなくなっています。
ワイキキエリアの人気店(!?)でも同じ傾向にあるようです。
かつてはローカルに人気だった有名パンケーキ店も、オーナーが日本人になって多店舗展開でビジネス色を強めた結果、ローカルはまったく見向きもしません。
日本にも「ハワイで人気のパンケーキ店」とお店を出していますが、これは正確に言うと「ハワイで日本人観光客に人気のパンケーキ店」なのです。
ローカルがこの店に通っていたのは、今からはるか20年以上前の話しです。
パンケーキはもともとB級グルメの代表格。
朝食として、「安くて」「甘くて」「ボリュームのある」朝ごはんとして愛されていたメニューです。
ローカルを相手に商売をしていたころの、そのお店のパンケーキの値段は2.75ドルですよ!!
たったの300円弱ですよ!!
Mr.ハワイ通
さてブーツ&キモズの話しです。
みなさんご存じの通り、ブーツ&キモズはカイルアにある大人気のパンケーキハウス。
かつてはローカルにも愛されるお店でしたが、最近では観光客をメインに商売しています。
しかし最近ではツアーバスが来るほどの超人気店に。
Mr.ハワイ通
カイルアに来てまで、1時間近く行列に並ぶなんて本当に勿体ないですよ。
ここからしばらく行くと、美しいビーチが溢れています。
ブーツのお店の前で時間を潰していたら、それこそハワイに来た意味がありません。
それでもせっかくなので、あの有名な「マカダミアナッツパンケーキ」を食べてみたい気持ちは分かります。
そこでおすすめなのが、事前に電話をしてテイクアウトです。
方法はとても簡単。
まずはブーツに電話します。
それからブーツに行く時間を伝えて、メニューを伝えるだけ。
これだけで待ち時間ゼロで、すばやくテイクアウト完了です。
ハワイにはそこら中に、外で食事して気持ちが良い場所がありますので、「to go」が基本ですよ!