ダイヤモンドヘッドコーブヘルスバー、アサイーボウル発祥のお店!

ダイヤモンドヘッドコーブヘルスバー、アサイーボウル発祥のお店!

モンサラット・アベニューにあるダイヤモンドヘッドコーブヘルスバー。

ここの名物はふたつ、ひとつは「カヴァ」、そしてもうひとつが「アサイーボウル」。

カヴァはリラックス効果をもたらす植物の根をベースにした飲み物。例えは悪いですが、泥水のような色でお味のほうも本当に泥水を飲んでるような感じ。ハワイのトロピカル系のジュースとは大違いです。

何も知らないで初めて飲んだら、かなりガッカリしてしまう味かもしれません。

ダイヤモンドヘッド・コーブ・ヘルスバー
住所:3045 Monsarrat Ave #5, Honolulu
営業時間:月・金〜日曜 9:00〜19:00(火〜木曜 9:00〜22:00)
定休日:なし

ダイアモンドヘッド コーブ ヘルスバー(Diamond Head Cove Health Bar)

一方のアサイーボウル、こちらはすでにハワイを代表する食べ物になっています。今流行りのアサイーボウルはここのオーナーであったマルコス氏が発案しました。

アサイーにフルーツやグラノーラ、はちみちなどをトッピングして、見た目もよく食べやすくしたアサイーボウルを最初に手掛けたのです。

ダイアモンドヘッド コーブ ヘルスバー(Diamond Head Cove Health Bar)

DHCヘルスバーのアサイーボウルはすぐにローカルに人気となりましたが、いろいろなお店にマネされてしまいます。

すぐ近くのお店も、そっくりそのままパクッてましたね。そこのオーナーはまるで自分のお店のオリジナルかのような言い方もしてましたが、まったくひどい話しです。さらにひどいのはそのお店を特集している日本のガイドブックです(本当にちゃんと取材してください)。

そして、いつのまにか同じアサイーボウルがいろいろなところで食べれるようになりました。

ダイアモンドヘッド コーブ ヘルスバー(Diamond Head Cove Health Bar)

お店の雰囲気は独特で、ローカルに愛されるおです。現在のオーナーも観光客よりもローカルを大事にしているようにも思えます。

店内には、ローカルのアーティストの作品(ペイントや写真)が壁一面に飾られています。

そんな雰囲気が地元のサーファーやミュージシャンにもウケているようです。じつはこのお店、かなりの有名ミュージシャンが顔を出しに来てますよ。

ダイアモンドヘッド コーブ ヘルスバー(Diamond Head Cove Health Bar)

ハワイの有名ミュージシャンだけでなく、あの人気の海外ドラマ「Hawaii Five O」の出演者なども来店することがあります。

運が良ければ、彼らに出会えるかもしれません。

ダイアモンドヘッド コーブ ヘルスバー(Diamond Head Cove Health Bar)

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月・金・土 10:00 - 20:00 (キッチンは19:00まで)
火・水・木・日 10:00 - 24:00 (Awa Night/キッチンは22:00まで)
無休

アサイーボウルならここがおススメ!

ダイヤモンドヘッドコーブヘルスバー(Diamond Head Cove Health Bar)
アイランドヴィンテージコーヒー (Island Vintage Coffee)
ラニカイジュース(Lanikai Juice)